LDL: As iniciais em inglês para Low Density Lipoprotein, traduzidas como lipoproteína de baixa densidade, são conhecidas popularmente por “colesterol ruim”. Sua alta concentração no sangue representa um perigo para uma entre cinco pessoas no mundo. No organismo, o colesterol é produzido pelo fígado, mas ele também provém dos alimentos que ingerimos.
É através do consumo de certos alimentos que podemos controlar diretamente a quantidade do LDL em nosso corpo, considerada normal até 100mg/dl. Segundo a OMS a cada 1 mg/dl do LDL que a pessoa reduz, o risco de doenças cardiovasculares também cai 1%.
O grande problema é que altas taxas de colesterol não apresentam sintomas e não atingem apenas as pessoas acima do peso como muitas pessoas pensam. Por isso que não basta comer pouco, mas comer bem.
Abaixo o Blog da Saúde relacionou alguns itens que quando consumidos moderadamente agem como redutores do “colesterol ruim”. A redução de açucares, sal, gorduras saturadas e álcool também são grandes aliados. Confira a lista e prepare uma dieta mais saudável para você e seu coração.
- Chá mate e chimarrão: 1 litro por dia.
- Castanhas, nozes, avelãs, amêndoas e pistache: 5 vezes por semana.
- Chocolate: 40 gramas por dia.
- Cebola crua: meia por dia.
- Vinho tinto: um cálice por dia.
- Frutas: laranja, morango, kiwi, goiaba, abacate e banana.
- Peixes
- Azeite de oliva
Fonte: http://www.blogdasaude.com.br
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